Un nouveau site d’attraction est né : transformée, La Maison Cailler, à Broc/Gruyère, propose
un voyage inédit au cœur du chocolat dès le 1er avril 2010. Une aventure captivante pour toute
la famille. Le visiteur plonge dans l’histoire et les secrets de fabrication du chocolat : de quoi combler tous ses sens. Sept millions de francs suisses (environs 5 millions d’euros) ont été investis dans la création de ce centre d’attraction unique, un atout touristique de poids pour la « destination Gruyère ».

Imaginez un lieu où le chocolat est roi ! Ce royaume du chocolat, c’est la Maison Cailler, totalement métamorphosée. Dans un décor contemporain à l’ambiance chaleureuse respectant la tradition d’authenticité de la marque, elle offre désormais une visite ludique, instructive et goûteuse en trois temps forts.

Porté par une scénographie décoiffante, le Show Cailler embarque les voyageurs dans l’aventure du cacao à travers les siècles et les continents, des temples aztèques aux collines de Broc. Tous sens aiguisés, les visiteurs découvrent les origines du chocolat, depuis les pionniers de la marque jusqu’aux derniers développements Cailler. Un véritable spectacle son et lumière en neuf scènes de théâtre : on y circule guidé par un narrateur. Clou de la représentation, une ligne de production permet au visiteur d’assister en direct à la confection d’une mini branche Cailler et de goûter à la toute fraîche friandise. Enfin, attraction dans l’attraction, l’Atelier du chocolat offre aux passionnés la possibilité de confectionner, eux-mêmes pralinés et spécialités sous l’oeil averti d’un chocolatier Cailler. La Maison Cailler, c’est aussi une salle de cinéma, un café, un magasin et un jardin de jeux pour les plus jeunes.

Outre le chocolat, la région de la Gruyère, vertement vallonnée et ombragée par les sommets
des Préalpes fribourgeoises, est évidemment la patrie du très célèbre fromage qu’est le Gruyère
AOC. La ravissante petite ville médiévale de Gruyères est perchée quant à elle sur une petite colline.
Un voyage en train dans une voiture authentique Pullman « Belle Epoque » ou dans une voiture panoramique est le moyen idéal pour découvrir cette belle région. Partant de Montreux, sur la Riviera suisse, et passant par Gruyères et Broc, les touristes vont à la découverte de la patrie du célèbre fromage de Gruyères et du traditionnel et délicieux chocolat suisse au lait. Le trajet de ce train du chocolat fait partie de l’itinéraire panoramique de la ligne du GoldenPass .
Pour ceux qui veulent brûler quelques calories, il y a la randonnée « Chemin du Gruyère » qui les mènera de Charmey à la cité médiévale de Gruyères. Ce sentier fait partie de la « Route panorama alpin » de SuisseMobile.

Pour de plus amples informations et illustrations, veuillez contacter:
Saar Claeys, Responsable de Presse BELUX
Tél.: 02 343 87 95, saar.claeys@switzerland.com

La Maison Cailler: www.nestle.ch www.cailler.ch
Infos touristiques: www.MySwitzerland.com (codes: 28454, 40017, 51241, 37673), www.suissemobile.ch
Itinéraires panoramiques : www.goldenpass.ch www.swisstravelsystem.ch
Les billets pour tous les trajets panoramiques en Suisse peuvent être réservés via www.myswitzerland.com/rail.

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