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Du 18 janvier au 20 février 2010, Lavinia accueille la Suisse dans son magasin du 3, Bd. de la Madeleine à Paris. L’opération fera découvrir quelques-uns des meilleurs crus helvétiques en plongeant au cœur de la gastronomie suisse. En plus des vins mis en avant dans le magasin, le restaurant proposera en effet sur sa carte une sélection de plats suisses tout au long de la manifestation. Le public pourra également profiter de dégustations spéciales lors des soirées du 10 et 11 février.
La Suisse n’est pas qu’un pays de lacs, de montagnes et de ski. Elle possède en effet près de 15’000 hectares de vignes qui sont cultivées dans des conditions tout à fait exceptionnelles dans la Vallée du Rhône, en Valais, sur la rive du lac Léman, au Tessin, dans la vallée du Rhin ou dans la campagne environnant la ville de Genève.
Invitation au voyage
Les vins profitent des spécificités naturelles et géographiques de toutes ces régions qui confèrent à chacun d’eux un caractère unique et un style inimitable, à l’instar des paysages qui les voient naître. Deux soirées dégustation avec inscription préalable sur www.lavinia.fr auront lieu durant la présence suisse chez Lavinia :
– le 10 février 2010 : dégustation thématique de 6 vins et 6 fromages suisses avec le soutien des Fromages de Suisse (de 20h à 22h). La dégustation sera présentée par un fromager et un sommelier. Prix : 85€
– le 11 février 2010 : soirée dégustation en présence de vignerons suisses (de 20h à 22h). Prix : 15€
Deux occasions uniques de se familiariser avec les saveurs du terroir suisse qui sauront susciter des envies de voyage, qu’il s’agisse de découvrir les vignobles en terrasse de Lavaux dans la région du Léman, les vignobles escarpés sur les montagnes du Valais ou les vignobles paisibles de la campagnes genevoise.
Sur son site www.suisse.com/gourmand, Suisse Tourisme a répertorié toutes les escapades gourmandes qu’il est possible de faire en Suisse en mariant produits du terroir et vignobles. C’est donc avec plaisir que je me tiens à votre entière disposition pour vous soutenir lorsque vous souhaiterez effectuer un voyage de presse dans une des régions qui aiguise votre intérêt.
