Hieronder vind je een overzicht van enkele duurzame logeeradressen in Zwitserland.

Hotel Valsana in Arosa
Het Valsana Hotel in Arosa heeft speciale aandacht voor duurzame materialen, producten uit Zwitserland en een vooruitstrevend energieconcept om ervoor te zorgen dat hun gasten met een schoon geweten van hun verblijf kunnen genieten.
Meer weten

Riders Palace in Laax
Het Riders Palace in Laax met de zonne-installaties op het dak, de reparatieservice voor kleding in de lobby of de consequente voorkeur voor regionale producten in de keuken – alles is gericht op een milieuvriendelijke levensstijl. Hun strategie is reduceer, hergebruik, recycleer.
Meer weten

Romantik Hotel Muottas Muragl
Romantik Hotel Muottas Muragl in Engadin. Sommigen noemen het een kunstwerk, anderen een meesterwerk. Eén ding is zeker: Een meer dan 100 jaar oud hotel op 2.500 meter boven de zeespiegel ombouwen tot een modern, duurzaam en CO2-neutraal gebouw is geen sinecure. Het resultaat is het eerste plus-energie-hotel in de Alpen op Muottas Muragl.
Meer weten

Kräuterhotel Edelweiss op de Rigi
Op de Rigi met schitterend uitzicht over het Vierwoudstedenmeer en de omringende bergen ligt het kruidenhotel Edelweiss. Het hotel teelt zijn eigen groenten en kruiden, die keukenchef Benedikt Voss gebruikt voor de heerlijke creaties voor gasten in het panoramarestaurant Regina Montium, bekroond met 15 Gault&Millau punten en een Michelinster. Een specialiteit is de zwarte gefermenteerde knoflook, ontwikkeld samen met Tropenhaus Wohusen. In het hotel zijn diverse kruidenproducten te koop.
Meer weten

Culinarium Alpinum in Stans
In een oud kapucijnenklooster in Stans, kanton Nidwalden, is het Culinarium Alpinum gevestigd, waar het culinaire erfgoed van de Alpen centraal staat. Vaklieden van bakkers tot likeurstokers en van kaasmakers tot slagers, werken in het restaurant met lokale en verse producten uit de streek, bij voorkeur van biologische teelt. Alles is opgezet om innovatie en duurzaamheid in de hele voedselketen te stimuleren. Je kunt diverse cursussen volgen en zelfs overnachten in een van de veertien hotelkamers.
Meer weten

Hotel Ermitage in Château d’Oex
Het landelijke hotel Ermitage in Château d’Oex geeft zijn gasten een echt thuisgevoel. Alles in het hotel ademt een sfeer van authenticiteit. Er wordt gekookt met seizoensproducten uit de eigen moestuin en van omliggende boerderijen. Het hotel heeft een winkeltje met uniek lokaal ambachtswerk en cosmeticaproducten uit de regio en organiseert in de zomermaanden wekelijks een markt met deze producten.
Meer weten

Ecohotel Cristallina
In een dorpje in het Maggiadal, 15 kilometer van Locarno, ligt Ecohotel Cristallina dat een manier van leven nastreeft in overeenstemming met de natuur en met haar energiebronnen. De cv werkt op houtsnippers, het sanitair op zonne-energie en er wordt gekookt met biologische producten van lokale leveranciers. De gebruikte schoonmaak- en wasmiddelen zijn zoveel mogelijk biologisch afbreekbaar.
Meer weten

Hotel Gaia in Basel
Hotel Gaia in Basel is 100% biologisch en streeft ernaar om een zero waste hotel te worden. 90% van het afval wordt al gerecycleerd. Enkele voorbeelden: overschotten uit de keuken mag het personeel mee naar huis nemen, oud brood wordt weggeschonken aan de olifanten van Basel Zoo.
Meer weten

Een nacht onder de sterren in Vaud of de Jura
In de bergen, de heuvelachtige Jura en op het plateau van het kanton Vaud is iets unieks te beleven: wandelen met een ervaren lokale gids onder de nachtelijke hemel en slapen onder de sterren. Alleen, met het gezin of in een groep. Met een minimum aan uitrusting en met respect voor de natuur observeer je de fauna en de flora van het gebied.
Meer weten

Lämmerenhut op de Gemmipas
Op 2500 meter hoogte boven de Gemmipas, die Leukerbad en Kandersteg verbindt, ligt de gezinsvriendelijke Lämmerenhut, geflankeerd door hoge rotsen, maar met uitzicht op bergen als de Balmhorn en Bietschhorn. Vlakbij zijn geregeld steenbokken te zien. De berghut wordt duurzaam beheerd: korte aanvoerroutes van producten, zo weinig mogelijk verpakkingsmateriaal en afval wordt meegenomen naar het dal. Het maaltijdaanbod is streekgericht en afgestemd op alpinisten.
Meer weten


Boerderijvakantie in de regio Ticino
Agrotoerisme wordt steeds populairder, ook in Ticino. Het is een mooie manier om het gebied, de mensen en hun tradities te leren kennen. Verspreid over het hele kanton liggen boerderijen die natuurliefhebbers welkom heten voor een ontspannen vakantie. Vaak kun je ook meehelpen bij het dagelijkse werk op de boerderij en zo echt deel uitmaken van het boerenleven.
Meer weten